US配列のMagic Keyboardを購入し，MacBook AirとVAIO（Windows10）の両方で使ってみました．もちろん，MacBook Airでの使用では全く問題ありません．同梱されているLightningケーブルでUSB接続するとペアリングが終了し，ケーブルを外してもBluetoothで使えるようになっています．
Windows10で使う場合は，［設定］ → ［デバイス］ → ［Bluetooth］と進み，検出されたMagic Keyboardをペアリングすれば使えます．私の環境では，CommandキーがWindowsキー，OptionキーがAltキーとして認識されていました．Functionキーも使用でき，何も特殊な設定をせずとも，キー入力に不自由を感じずに使えています．
ただし，マルチペアリングには対応していないため，接続先の機器を変更する際は，ペアリングし直さないといけません．Macでのペアリングは簡単ですが，Windowsでは既にペアリング済みの機器から登録を削除し，変更先の機器で再登録するという手間が発生します．頻繁にMac ↔ Windowsを行き来するような使い方には向いていないかもしれません．
打ってみた感じ，これまでのワイヤレスキーボードよりもソフトになり，ストロークも浅くなったように思います．打鍵面の角度は浅くなりました．個人的にはこちらのほうが好みです．
高価ですが，良い買い物だったと思っています．